Szántó András kultúrtörténeti eszmefuttatásai

Mélyenszántó


IGYÁL TEJET - A SAJTOT EGYED!

NÉHÁNY ÉRDEKESSÉG A SAJTKÉSZÍTÉS- ÉS FOGYASZTÁS MÚLTJÁBÓL

2016. szeptember 28. - Yanagida

sajt_vajkopulo_kism.jpg

A tejivók, a Tejszövetkezetek után nézzünk körül a Sajtok birodalmában is – természetesen a szokásomhoz híven – mindennek történeti, régi képeslapokon is követhető formájában. Semmiképpen sem akarok belekontárkodni a sajtok világának szakmai részébe, erről nagyszerű cikkeket olvashattok pl. a mindmegette.hu, és a mirelle.hu oldalakon.

Tovább